宇都宮市内、ユニオン通りの有名フレンチレストラン「Naomi OGAKI」様にて、阿部梨園のラ・フランスをご利用いただいています!私たちも昨年ごちそうになりましたが、舌がとろけるほどの絶品デザート「洋梨の赤ワイン煮」です。なくなり次第終了ですので、ぜひお早めにお召し上がりください〜。
大垣シェフに、以下のようにご紹介いただきました。
【阿部梨園 洋梨の赤ワイン煮】そのまま食しても美味しい阿部梨園の洋梨なので、フレッシュな食感を失わないように、赤ワインで煮込むというよりも、軽くたいて漬け込むように調理しています。そのため、本来の食感を生かしつつ、味わい深い洋梨の赤ワイン煮が出来上がります。そこに、ふわりと空気を含んだヴァニラアイスを添えてご提供致します。
Naomi OGAKI様ウェブサイト
http://www.naomi-ogaki.com/
栃ナビ(Naomi OGAKI様店舗ページ)
http://www.tochinavi.net/spot/home/?id=14276
Naomi OGAKI情報
大垣シェフが11年間に及ぶフランス修行時代の中で、深く慣れ親しんだプロヴァンス地方とアルザス地方。それらの地方でフランス人が食する料理、そしてその土地で生まれたワインのマリアージュをお気軽にお楽しみいただけます。しっかりとしたお食事から、お酒と一緒に軽くおつまみだけでも、お好きなシーンでご利用ください。
定休日 | 火曜日、他月1日不定休 |
営業時間 | 18:00~25:00 |
住所 | 宇都宮市西1-1-2 (ユニオン通り) |
電話番号 | 028-680-4446 |
駐車場 | なし(近くのコインパーキングをご利用ください) |
Naomi OGAKI