先日NHKに一緒に出演させていただいたBARフルールドゥリスさんが、地元産の梨を使ったイベントを開催されます。弊園も「あきづき」「かおり」「南水」を提供させていただきます。梨の食べ比べ！日本酒の飲み比べ！梨カクテル！地場食材を活用したおつまみ！最高ですね〜〜(* ॑꒳ ॑* )残席わずかということですので、お早めにお申し込みください！
| 梨と日本酒を楽しむ会 made in 宇都宮 | |
|---|---|
| 開催日時 | 2017年9月30日(土)18:00〜 |
| 場所 | BARフルールドゥリス |
| ゲスト | 酒蔵「菊」宇都宮市本町 |
1) 梨 食べ比べ
- 阿部梨園『あきづき』『かおり』『南水』
- 川出梨園『豊水』
- 山口果樹園『新星』
2) 日本酒 飲み比べ
- 「菊」純米大吟醸27BY/兵庫県産山田錦
- 「七水」純米吟醸/栃木県産ひとごこち
- 「雷都物語」特別純米酒/栃木県産五百万石
- 「ひやおろし」純米酒/雄町
- 「菊Special Edition」山廃/岡山県産雄町
- 「菊Special Edition」生酛/栃木県産あさひの夢
3) カクテル 3種
- 『あきづき』×「菊」のどこしカクテル
- 秋の名月と菊を連想した、季節のカクテルです。
- 『豊水』×「七水」ふんわりスムージー
- 宇都宮の豊かな水を閉じ込めた、泡までクリーミーなカクテルです。
- 『新星』×「雷都物語」しゃっきりフローズン
- 星のきらめきと宇都宮名物の雷を連想した、金箔カクテルです。
4) 温かいおつまみ
- 温玉入りかんぴょうスープ (かんぴょう/あおやぎ農園/下野市)
- 揚げ出し豆腐の梨みぞれ和え(こいしや食品/宇都宮)
