今回ご紹介する「785ベジプレスヒガノ」さんは栃木県下都賀郡壬生町にある、コールドプレスジュース、ジュースクレンズ、スムージー等のジューススタンドです。そんなベジプレスヒガノさんはオープン以来、阿部梨園の梨をジュースの素材としてお取り扱いいただいています。
785ベジプレスヒガノさんは栃木県内初の、ジュースクレンズショップです。最近流行中のコールドプレスジュースは単なる従来の野菜ジュースではありません。素材の栄養価や風味を活かすために作られた、特別な非加熱ジュースです。特に「ジュースクレンズ」は、その日何も食せずコールドプレスジュースを飲むだけで過ごします（ジュース断食！）。そうすることで、必要な栄養を確保しつつ、体内の老廃物や余分なカロリーを排出するデトックス効果があります。
「壬生町」+「ヒガノ」というワードでピンとくる地元の方もいらっしゃるのではないでしょうか。地元の人気洋菓子店「ケーキハウス ヒガノ」さんが母体であり、ジュース店はケーキハウスの店舗内にあります。こちらのスイーツもめちゃくちゃおいしいので、ジュースと同じくらいオススメです。ご来店の際はぜひ双方お立ち寄りください。
店主の日向野和美さんは野菜ソムリエということで、当園代表阿部と野菜ソムリエ仲間でもあります。785ベジプレスヒガノさんはそんな野菜ソムリエ店長が、ライフスタイルや健康状態に合わせたレシピを用意されているとのこと。ローフード活動なども推進されています。肩書きがいっぱいあって素晴らしい！
日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエ JLBA認定 ロースムージーエキスパート JLBA認定 ローフードマイスター・ロースムージー栃木壬生校校長 日本サーフィン連盟公認指導員・サーフィン海上安全指導員
阿部梨園の梨を用いたメニュー
夏から秋にかけて旬の梨を品種リレーで、コールドプレスジュース、スムージーともにご利用いただいています。
◆ コールドプレスジュース
- 阿部さんちのジャスト梨（季節の梨、レモン）
- 785グリーンキッド（季節の梨、季節の葉野菜、生姜、レモン、スーパーフード）
◆ ロースムージー
- グリーンデトックス（季節の梨、季節の果実、レモン・ミント）
- ピュアホワイト（季節の梨、レモン、ミント）
メッセージ
【梨を選ぶ際のポイント】
コールドプレスジュースやスムージーは、野菜と果物のみで作ります。ですから、栄養満点でおいしく元気になれる、飽きのこないデトックス可能な食材を日々探しております。素材の決め手は、どんな生産者さんが作っているかだと思います。
【メッセージ】
「守りながら変えていく」という阿部梨園さんは、当店ケーキハウスヒガノと同じく3代目という境遇です。梨を食べると、そんな阿部代表の熱い思いを感じられます。阿部梨園さんに初めて伺った際に、阿部代表とお話ししながら試食が止まらなかった私達、、、それが答えですｗｗこれからも、3代目同志、、、手と手を合わせて頑張りましょう！！！
785ベジプレスヒガノ店舗情報
| 定休日 | 水曜日（祝日を除く） |
| 営業時間 | 07:00～19:00 ※予約優先(1本からでも予約可) |
| 住所 | 〒321-0227 栃木県下都賀郡壬生町通町9-31 |
| 電話番号 | 090-8849-0785 |
